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旺角迷你石頭火鍋:麻油炒香的圓潤湯底,用料新鮮、環境乾淨

2026/11/11 · YuAki

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旺角迷你石頭火鍋:麻油炒香的圓潤湯底,用料新鮮、環境乾淨的封面圖片

三重的旺角迷你石頭火鍋頗有名氣,這次吃下來,用料新鮮、湯底圓潤,加上整理得乾淨的料理區和客氣的老闆,讓我留下很好的印象。

麻油炒過的底料,讓湯頭豐富圓潤

石頭火鍋吸引人的地方,就是底料先炒過的香氣。這裡用麻油炒過底料,讓整鍋湯底的滋味更豐富,喝起來也很圓潤。搭配新鮮的食材,是這次用餐最讓我喜歡的部分。

料理區乾淨,老闆待人客氣

除了餐點,料理區整理得非常乾淨,也是我特別留意到的細節。老闆人很客氣,讓整體用餐感受更加分。

人氣旺,用餐前建議先訂位

店裡人氣很旺,想來吃的話,我會建議先訂位。尤其下班後想好好吃一鍋,事先安排好座位,用餐也比較從容。

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分區
新北市/三重區
地址
241新北市三重區光榮里正義南路2-1號 查看地圖 ↗