HELLO, CURIOUS SOUL! ✦最近的記錄

阿草赤肉羹:湯色濃、入口清淡,加點醋更能帶出柴魚香
這次在阿草赤肉羹點了炒米粉、肉羹湯和滷蛋。湯色看似濃厚,入口卻還算清淡,加些醋後更能帶出柴魚高湯的味道;辣椒則是微辣卻有持續後勁,讓人吃完仍會回味。
2026/11/4 ↗
南台灣土魠魚羹火雞肉飯:甜口魚羹像到了台南,炸豆腐酥脆
這次在松山區新東街的南台灣土魠魚羹火雞肉飯,點了土魠魚羹、炸豆腐與皮蛋豆腐。羹湯甜味鮮明,讓我彷彿到了台南;炸豆腐口感酥脆,皮蛋豆腐則覺得表現普通。
2026/11/4 ↗
八字好合
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2026/11/3 ↗
第一香 羹的專賣店|柴魚湯底夠味,羊肉羹麵配小菜很滿足
這次在松山區第一香 羹的專賣店點了羊肉羹麵和小菜。羊肉味足,柴魚高湯濃,再添一點乾香的辣椒,小菜則用甜口醬油膏搭配辛辣的蔥,是我覺得好吃又划算的上班日午餐。
2026/11/3 ↗
基隆義美石頭火鍋:麻油爆香的肉與魷魚腳,是湯底好吃的靈魂
基隆義美石頭火鍋以麻油爆香肉類與魷魚腳,搭配番茄解膩,是我心中石頭火鍋好吃的靈魂。魚類、貝類與魚漿製品也很新鮮,想少排隊,可考慮下午四點前往搶第一輪。
2026/11/2 ↗
葉家肉粥用餐心得:這次粥不夠熱,炸物口感也不如預期
這次到葉家肉粥點了肉粥、炸蚵仔和紅燒肉,卻覺得品質比過去下降。肉粥不熱,炸物吃起來黏糊糊的,溫度與口感都不如預期,記錄這次用餐的實際感受與失望之處。
2026/11/2 ↗
如川麵食館用餐筆記:熱燙厚味的牛肉湯,與店內用餐感受
這次在如川麵食館點了水餃與牛肉湯,湯夠熱、味道厚重,也能自行添加牛油。店裡有烏梅汁可喝,可惜冰淇淋機關了;現場沒有菜單、醬料補充與音樂音量,也留下了印象。
2026/11/2 ↗
東區頂好哨子麵:熱騰騰、份量足,肉末搭蘿蔔乾很開胃
東區頂好哨子麵給我的印象,是熱騰騰、油麵份量足,像是大滷麵的變形。肉末味道濃,搭配蘿蔔乾非常開胃,是一碗滋味直接、吃起來很滿足的麵。
2026/10/30 ↗
內湖健康盒餐 Owen & Lion|山東燒雞,紫米軟嫩、配菜口味偏重
這次吃內湖 Owen & Lion 的山東燒雞健康盒餐,最喜歡紫米飯煮得軟嫩,沒有半生不熟的偏硬口感。配菜種類多,調味則偏重,整體是比較有味道的健康盒餐,我覺得也滿適合男生。
2026/10/29 ↗
內湖ㄟ鵝肉|雞肉嫩又多汁,鵝肉入味、鵝肝新鮮
這次到內湖江南街的ㄟ鵝肉,點了蔥油雞飯、鵝肉和鵝肝。雞肉嫩而多汁,鵝肉非常入味,鵝肝新鮮、不會太老;配菜還可以,荷包蛋則稍微熟透了。
2026/10/28 ↗
高雄肉圓許|臺北松山新東街清蒸肉圓,Q彈米香讓人回味
藏在臺北松山新東街巷弄裡的高雄肉圓許,清蒸肉圓外皮Q彈,咀嚼時帶著淡淡米香,搭配滑順不刺激的辣椒與醬汁格外順口。再來一碗貢丸湯,彈牙貢丸與芹菜碎的清香,讓簡單的傳統小吃多了細膩層次。
2026/10/22 ↗
瑞哥雞肉飯|南京東路人氣雞肉飯,嫩雞肉與半熟蛋才是主角
位於臺北市松山區南京東路五段巷內的瑞哥雞肉飯,以雞肉飯聞名。雞肉的嫩度是整碗飯的關鍵,搭配甜鹹適中的醬油膏,吃起來更加順口。最讓我喜歡的反而是半熟蛋,至於青菜和豆腐,則沒有特別打中我的口味。
2026/10/21 ↗
賣麵炎仔|大稻埕安西街的古早味小吃,一碗湯麵與紅燒肉的滿足
位於臺北市大同區安西街的賣麵炎仔,是一間經濟實惠、充滿人情味的傳統小吃店。大骨熬煮的湯麵鮮美順口,紅燒肉與豬肝搭配甜麵醬和醬油膏調製的蘸醬,讓人吃得滿足。老闆即使忙碌,依然笑容洋溢,更為這頓飯增添溫度。
2026/10/21 ↗
肥老吉羊肉羹|吉林路巷弄裡的羊肉蓋飯,甜口滋味的日常小吃
前往全聯的路上,意外發現藏在吉林路巷內的肥老吉羊肉羹。這次沒有點羊肉羹,反而選了比較少見的羊肉蓋飯。整體偏甜口,飯菜比例均衡,不過份量不算特別大,食量較大的人可能還得另外加點。
2026/10/21 ↗
美濃張家莊|信義區早市旁的平價麵店,一碗乾麵配豬血湯的日常
美濃張家莊位於臺北市信義區忠孝東路五段的巷弄裡,是一間開在早市旁的平價麵店。這次沒有選擇招牌客家粄條,而是點了乾麵與豬血湯。乾麵表現中規中矩,適合想簡單吃上一口熱食的日常時刻。
2026/10/21 ↗
頂好紫琳蒸餃館|臺北東區人氣蒸餃,現蒸鮮肉蒸餃燙口又開胃,尖峰時段要有耐心
臺北東區的頂好紫琳蒸餃館,現蒸鮮肉蒸餃熱騰騰又燙口,搭配辣椒與蒜蓉醬格外開胃。這次也點了酸辣湯,店內乾淨的佐料台及老練勤快的服務人員令人印象深刻。不過用餐時間人潮眾多,想吃到美食得多一點耐心。
2026/10/21 ↗
No.2好吃|朝氣蓬勃的早餐店,台式一號套餐、酥脆蘿蔔糕與香辣調味
No.2好吃是一間開在學校附近、充滿朝氣的早餐店,連店名都是老闆擲筊問來的。這次品嚐台式一號套餐,酥脆蘿蔔糕令人印象深刻,辣椒有辣度、胡椒粉香氣十足;相較之下,蛋餅雖然好吃,特色就沒有那麼鮮明。
2026/10/21 ↗
大方冰品長安店|臺北大同區傳統剉冰,用料實在又大方,甜蜜芋泥冰堆成一座小山
臺北大同區長安西路上的大方冰品長安店,傳統剉冰用料實在,配料給得相當大方,讓人吃得很有滿足感。店內甜蜜芋泥冰更以堆成小山的芋泥份量吸引目光,是喜歡傳統冰品與芋泥的人可以留意的選擇。
2026/10/21 ↗
張大媽美食|臺北松山區人氣炒飯,牛肉炒飯鍋氣十足、蚵仔湯料多又夠熱
臺北松山區市民大道上的張大媽美食,牛肉炒飯以鐵板炒出迷人鍋氣,搭配料多又夠熱的蚵仔湯,吃起來相當滿足。泡菜炒飯與鍋燒麵也是熱門品項,不過用餐人潮多時,上菜速度會比較慢。
2026/10/21 ↗
齊媽媽|八德路上的暖心鍋物,肥腸鴨血麵看似重口味,吃起來卻意外清淡
台北松山區八德路上的齊媽媽,裝潢像小火鍋店,卻是由廚房先煮好鍋類料理。這次點的肥腸鴨血麵,肥腸軟嫩,看似濃郁卻沒有麻與辣,整體口味意外清淡。乾淨舒適的環境,很適合天冷時來上一鍋。
2026/10/20 ↗