餓補煎酥包：高麗菜保有脆感，辣椒讓我辣了快一小時

這次吃了餓補煎酥包，煎包裡的高麗菜還保有生脆的口感，肉和菜的比例也均衡。不過最讓我印象深刻的，是辣椒真的非常辣，吃完竟然辣了我快一小時。

高麗菜帶脆感，肉菜比例均衡

煎包的內餡有高麗菜，吃起來仍帶著生脆的口感。肉與菜的比例拿捏得均衡，每一口都能吃到兩者的搭配，這是我覺得不錯的地方。

辣椒威力強，後勁持續很久

這次的辣椒辣度完全超出我的預期，辣感持續了快一小時，也成了這次最難忘的用餐記憶。想加辣的話，建議先沾一點試試，再決定要不要增加。

店家資訊

• 店名：餓補煎酥包
• 地址：110臺北市信義區新仁里忠孝東路四段559巷14號